Bistro Illyrian

Reserveer nu

Over ons

De filosofie van Bistro Illyrian is ontstaan uit onze Illyrische erfenis. Goed gezelschap en een keuken vol gerechten die de ziel beroeren, zitten in onze natuur. Ons concept bij Illyrian is puur en robuust en bouwt voort op verfijnde en uitgesproken smaken met een heerlijke selectie aan wijnen.

Wie zijn wij?
Fation & Besmira zijn de twee sterkhouders in ons nieuw avontuur. Fation, een gedreven en ervaren chef-kok, is de bezieler van Ella’s & M Catering, het zusterbedrijf van Illyrian. Besmira, met haar creatieve geest en passie voor lekker eten, heeft vele jaren ervaring als rechterhand bij Ella’s & M Catering, zowel in de keuken als op verplaatsing.
Vandaag bouwen ze als team voort op dit elan en wordt de droom van Fation, een eigen zaak in Gent waar iedereen kan genieten van al het lekkers dat ze aanbieden, realiteit. De bereiding gebeurt in een unieke Harrison oven, in Londen op maat gemaakt voor Illyrian, wat resulteert in de perfecte textuur en een heerlijke gerookte en authentieke smaak.

We verwelkomen jullie graag bij ons!

Van harte,
Team Illyrian

Slow Food

Reservaties

of

Groepen en evenementen

Informatie

Plaats

Locatie van Bistro Illyrian

Bistro Illyrian
François Laurentplein 8
9000 Gent
België

+32 9 238 34 69

+32 486 55 24 91

Contact opnemen

Openingsuren

Maandag Gesloten

Dinsdag 18:00 — 23:00

Woensdag 12:00 — 14:30
18:00 — 23:00

Donderdag 12:00 — 14:30
18:00 — 23:00

Vrijdag 12:00 — 14:30
18:00 — 23:00

Zaterdag 12:00 — 14:30
18:00 — 23:00

Zondag Gesloten

Extra informatie

  • Betaalmiddelen: Cash, Visa, Mastercard, Payconiq, Bancontact Mobile App
  • Gratis wifi
  • Cateraars
  • Maaltijden: Diner, Lunch, Nagerechten, Laat op de avond
  • Airconditioning

Afhaal

Nieuws

Contacteer ons